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Gastronomia

La Provincia de Neuquen Entre sus creaciones gastronómicas, se puede degustar  sopa de cardona y Saurus con verduras y croutons y, como plato principal, el maridaje de conejo y langostinos con sus salsas acompañado de chalotes confitados,  risotto de quinoa tabla de ahumados regionales, trucha moquehue, que presenta este tradicional pescado de la Patagonia sobre un colchón de hongos y verduras al vapor. Además de estos platos, las carnes rojas y blancas tienen un lugar especial en la carta, que cierra con clásicos postres, como el tiramisú y el mousse de chocolate.Aqui algunos lugares donde podes disfrutarlos.

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